2月2日~3月3日『Eat Enjoy Ehime』をテーマに、表参道エリアのカフェやヘアサロン24店舗で愛媛の食材を使ったオリジナルフードやドリンクを楽しめます。陽光の暖かい日に親しい人とお出かけになってはいかがですか。
http://magazine.clubts.jp/archives/22585771.html
(※ 愛媛県農林水産部ブランド課 『えひめカフェ』プロジェクト始動!」の紹介文はこちらから。)
「dining café HOME」では期間中、テラス席のテーブルを「こたつ風」の席にアレンジしたスタイルで“愛媛甘とろ豚の煮込み香草パン粉焼き”“愛媛いよかんのコンポートアニス風”“
愛鯛のカルパッチョ” など美味しいお料理を味わうことができます。2月6 日~14日には、県名にちなみ「『愛(あい)』を『媛(ひめ)』から贈る」バレンタイン期間限定のディナーコース(2,500円)を提供しています。
中村愛媛県知事がタレント友近さんとこたつに入ってイベントPR
http://ehimepref.exblog.jp/17315887
他のお店でもこんなお料理が楽しめます。例えば・・・
・「BLUE GARDEN」 4種のハーブを加えた肥料で育てたブリを使う“愛媛県戸島一番ブリ大根”
・「kurkku3」 媛っこ地鶏からとっただしを使いほか、具材にも地鶏を使うソバ“媛っこ地鶏のつけだれ”
・「C’s fort」 “媛王しいたけとヤリイカの黒ゴマ和風パスタ”
・「青山ベリーカフェ」 伊予柑とあまおとめを使ったタルト
参加店・地図はこちら。
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